调查显示，春节期间茅台、五粮液在全国多地出现价格上扬、销售断货情况。记者了解到，2015年前2个月，五粮液全产品线销售量增长了10%。而茅台酒1月份销量增长22%，茅台系列酒销量大涨138%。

种种迹象表明，节日刚性需求在本次春节旺季表现明显，茅台、五粮液控量保价措施进一步落实到位。酒业知名智业机构正一堂战略咨询机构董事长杨光对本次春节期间的市场表现分析如下：

第一，被压抑了的高端消费需求开始反弹。茅台酒1月份增长以及五粮液前两个月的增长说明，白酒市场高端需求还在。在之前的调整中，国内高端白酒消费市场是被压抑了，而本次春节的市场表现说明，茅台五粮液等高端产品需求经过调整不但没有被熄灭，消费者对其品质和品牌的认可程度还在提升。

第二，节日营销的重要性将提升到前所未有的程度。为什么在1、2月份增长？节日的时候高端消费需求旺盛，家庭聚会和朋友消费需要更好的酒，茅台、五粮液是首选。未来酒企要更加重视节日营销，包括春节、中秋、元旦，引导消费者在自己的重要纪念日也要去消费高端酒。过去节日销售不明显，2011-2012年天天都是旺季，2014年比较明显，未来围绕节日营销和重要纪念日的营销，引导家庭高端消费很重要。

第三，茅台五粮液控量保价动真格了。从各项数据可以看出，茅台、五粮液不但价格有所上涨，局部地区还出现供不应求的现象，可见他们控量保价措施还是比较认真的，企业还是在挺价。

第四，茅台、五粮液的不可替代性增强了，价格会持续稳定。经过两年的调整，茅五的不可替代性增加了，洋河、国窖、水井坊和他们的差距大了。2015年茅五的价格会比较稳定，这对于整个酒业来说是比较好的事情，茅台在去年底12.22大会上承诺，不增长，不涨价，不返利，这几条还是起到了明显的效果。茅台五粮液在2015继续控量保价的基础上，进一步采取措施让过去几十年的忠实消费者继续来喝茅五。

第五，茅台系列酒增长幅度这么大，是市场给系列酒送了个开门红。系列酒公司刚刚挂牌就开门红，说明是享受了其品质红利。茅台和系列酒的运营特点，价格段和消费人群特点有着巨大的差异。但消费者认可的是茅台的品质，为消费者提供性价比更高的好品质产品，是企业发展的方向。茅台系列酒公司成立是个重要事件，未来茅台有望摆脱靠单品一枝独大的局面。同时，1月份的开门红，反映出经销商对改革是比较感兴趣的，茅台无论是仁酒、汉酱、王子、迎宾，品质和品牌优势都不错。

第六，茅五系列酒的强势发力将对区域品牌产生巨大压力。消费者过节的时候会选择更好的酒，喝全国名酒的几率比喝区域白酒的几率要大，这一点是很明显的。